Manisan Balahisyam di Dapur AL Husna



Manisan Balahisyam

 Bahan-bahan

 1 1/4 gelas tepung terigu

 25 gr mentega

 1 gelas air

 3 butir telur

 1/4 sdt garam

 Sedikit vanilia

 Minyak secukupnya untuk menggoreng.

 

 Bahan sirup

 2 gelas gula pasir

 1 gelas air

 1 sdm air lemon

Cara membuat sirup campur semua bahan kemudian rebus sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api hingga 30 menit, lalu matikan

 

Cara membuat

Didihkan air,garam, mentega, setelah mendidih matikan apinya lalu masukan tepung kedalam air yang mendidih sambil di aduk-aduk, biarkan 5 menit.

Sambil menunggu adonan dingin panaskan minyak agar setelah selesai adonan bisa langsung di goreng.

Setelah adonan dingin masukkan telor dan vanilia kedalam adonan lalu aduk pake mixer hingga lembut,, masukkan adonan ke dalam cetakan kue semprot, tekan ke dalam minyak panas langsung goreng dengan api sedang, setelah agak kecoklatan angkat biarkan 5 menit kemudian masukkan kedalam sirup yang telah tersedia, lalu saring biarkan sirup menetes agar tidak terlalu manis, balahisyam siap di sajikan.

 

 

Resep Juice Beetroot

 


Bahan-bahan

2 buah beetroot

750 ml air

3 sdm gula pasir

1 sdt perasa frambozen  (boleh diganti dengan  rasa  pisang, nenas atau  di Kuwait yang mudah didapat Rose water)

 

Cara membuat

Kupas beetroot dan cuci bersih, potong bulat rebus buah beetroot tersebut sambil tambahkan gula hingga ± 30 menit, dan biarkan hingga dingin, setelah dingin masukan beetroot serta airnya kedalam blender tambahkan es batu, lalu blender sampai halus dan beri perasa frambozen untuk memberi aroma yang segar pada juice tersebut dan siap dihidangkan. Selamat mencoba semoga juice ini bisa membantu menghilangkan rasa dahaga saat berbuka.....

Top of Form

 

0 comments:

Posting Komentar

 
Buletin Al Husna diterbitkan oleh Forum Kajian Muslimah Kuwait - Al Husna - . Penasehat: Latifah Munawaroh,MA Penanggung jawab: Ummu Ridho, Redaktur pelaksana: Ummu Yahya, Ummu Rafi, Ummu Sumayya, Ummu Fathima Zahra, Ummu Hukma, Ukhti Fatma, Lay out: Ukhti Noor, Ummu Nizar, Keuangan: Ummu Azmi, Bagian Produksi: Ummu Abdurahman. Distributor: Ukhti Lucy (Al Husna), Mbak Diana Lestari (Khairunnisa), Ummu Ahmad (Jahra), T’Eva Amalia (Al-kautsar), Ummu Thoriq (Al Haiza) . Bagi yang ingin mendapatkan buletin ini Hubungi: Al Husna :+965 67786853 - Email : alhusnakuwait@gmail.com